Bresaolasallad

Bresaola toppad med valnötter och sallad med jordgubbar och mögelost:

1 portion

4 skivor bresaola

ett par hackade valnötter

2 skivor mögelost

4 tärnade jordgubbar

Grönsallad

Rödlök

Blanda en enkel vinägrett av ex. olivolja, vinäger, dijonsenap, salt och peppar i en stor bunke. Blanda i den sköljda salladen och lite skivad rödlök.

Lägg upp på en tallrik tillsammans med allt det andra.

Mums! Så gott!

#sallad #middag #nyttigt #lunch